A farinha de banana verde tem apresentado ótimos resultados paras as pessoas que desejam perder alguns quilinhos e conquistar a silhuetas dos sonhos. Após alguns estudos, especialistas constataram que a banana
verde é mais rica em fibras do que a versão madura. Depois disso
tiveram a idéia de aproveitar esses benefícios transformando-a em
farinha para auxiliar no emagrecimento.
Os benefícios são muitos entre eles a melhora o funcionamento do
trânsito intestinal e maior sensação de saciedade. Vale lembrar ainda
que o amido resistente retarda a absorção de glicose e de gorduras. Os
resultados do emagrecimento começam aparecer em média, após duas semanas
de uso.
A farinha de banana verde também trás outros benefícios para o
organismo ,é excelente para prevenir o diabetes do tipo 2. A farinha de
banana verde ainda é rica em vitaminas do complexo B, vitamina C, que
tem poderosa ação antioxidante; e vitamina A, importante para a saúde da
pele.
Como deve ser consumida a farinha de banana verde para emagrecer?
Devem-se consumir apenas 2 colheres
(sopa) da farinha de banana verde ao dia. O ideal é que essas porções
sejam incluídas no almoço e no jantar. A farinha ainda pode ser diluída
em água e bebida duas vezes ao dia nas quantidades descritas acima.
Contraindicações:
não existem contraindicações para o consumo da farinha de
banana verde . A única ressalva é aumentar a ingestão de líquidos, pois
sem hidratação o alto consumo de fibras pode gerar prisão de ventre e ressecamento nas fezes.
A farinha de banana verde pode ser encontrada facilmente à venda em lojas
de produtos naturais ou até mesmo comercializadas em algumas farmácias e
drogarias . Mas nada impede que você faça em casa a receita , basta
seguir corretamente o passo a passo abaixo é simples.
BOLO DE BANANA COM FARINHA DE BANANA VERDE
Ingredientes:
- 2 ovos
- ¼ de xícara de açúcar mascavo ou demerara (para a massa)
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou ¼ de xícara de óleo de canola ou soja
- 1 xícara de farinha de banana verde
- 1 xícara de farinha de arroz integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Bananas em tiras, açúcar e canela para polvilhar a forma
Modo de fazer:
- Deixe o forno aquecido a 180°C aproximadamente;
- Bata os ovos com o açúcar, acrescente a manteiga e misture bem;
- Acrescente o leite e as farinhas. Bata bem até ficar homogêneo;
- Acrescente o fermento em pó. Bata por mais 1 minuto;
- Coloque numa forma untada e polvilhe com um pouco de açúcar e canela;
- Organize as bananas em tiras na forma;
- Adicione a massa e asse até dourar.
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